Lawendowa nalewka / Lavender liquor

O lawendowej  nalewce dowiedziałam z profilu na Facebooku poświęconego uprawie lawendy Lawendowe Lisie Pole. Postanowiłam wypróbować na początek najprostszy przepis znaleziony na blogu słodko i pieprznie

This is lavender liquor, made from lavender, alcohol, honey and lemons

Wystarczy zmieszać cztery składniki i odczekać dziesięć dni
Potrzeba:

lawendę świeżą lub suszoną:

cytrynę, a właściwie otartą skórkę z cytryny:

miód:

 alkohol (wódka)

Odczekać 10 dni. W smaku przypomina Gin. Nalewka początkowo ma kolor różowy, potem bursztynowy. Można też znaleźć bardziej wyszukane przepisy z imbirem i goździkami, jak ten z bloga lawendowa farma.